Тут есть кто нибудь умный?)) Расскажите ,пожалуйста, как

Сварить и везти
По прибытию его в холод
Он и затвердеет

В банке . Или в банках)))

Литра два солёной воды в пластиковой таре заморозить в морозилке, закутать этот "мороз" вместе с холодцом в несколько газет, чем больше слоёв, тем эффективнее. И в путь....Я примерно таким образом возил мороженую рыбу и крабов с Баренцева моря до Питера...Ничто не разморозилось за 20 часов.

Заверну в фольгу и термопакет, или сразу в широком термосе сделаю.

А есть его в процессе везения можно?

тарелки в ящик сложить. А что с ним будет? Терпеть не могу жидкий холодец

В сумке- холодильнике)
Откуда бы я ее взяла- это уже второй вопрос)

Знаешь как я рыбу возила? Сырую?
Замораживаешь её основательно и везёшь....день в пути и рыба ещё не успевала разморозиться....
Можно продукты везти,замороженные и там сделать-тоже вариант

МАЛО ЛИ ПРИГОДИТСЯ?!

термосумка) и заморозить в лед холодец

А можно его в кавурму превратить? Сварить мясо всяко-разно, специи, чеснок, воду убрать и спрессовать в глубокую тару. Непереморозите в любом случае, мясо прессованное можно и заморозить, а вот холодец низяяяяяя...

В сумке холодильнике.

да за 3 часа ему ничего не будет) так и везти)

обычные коробки из гофрокартона. две - три (как матрешка). рядом положи лед в бутылках пластиковых (по 0,5) 3-4 шт. часов на 6 хватает. успеха в дегустации на месте.=0)