..вопрос у меня...рыбу какую любите?? Если шо..то я про жаренную....

КИЛИЧКУ ПЛЯТЬ КАВОЕЩО!

любимая-карась.При отсутствии таковой-минтай.

Камбала

У нас выбор не велик, пеленгаса обычно жарим, или хека.

только северную - чир, муксун, сиг и т.д.

горбушу...она не очень жирная

Осетровых,ледяную и креветочную
Вторые две можно просто в муке обжарить и под пюрешечку
Первую,ток замаринованную под шашлык и ,желательно,на гриле

В основном речную.сазан,судак,вобла..да почти все речную жарил..даже пискарей..

Ротанов люблю , мясо белое вкусное

Я "рыбная" гурманка, ВСЮ рыбу люблю (кроме камбалы, траванулась в юности)...
Привет!

Карпа люблю жареного,ледяную,морского окуня.Вон Самбука напомнила-ротан жареный офигенен!)))
Привет,Серёж!)

кефаль, сом

Речную. Но только южную! Потому что речная северная воняет тиной и мулякой
Карпика люблю, желательно зеркального, чтобы вместе с хрустящей шкурочкой есть. А ещё он очень вкусный горячего копчения, когда в брюшке лучок, морковочка, лимончик...мммм....
Когда карпика нет, люблю толстолоба. У него мясцо белое, нежное, жирненькое, сладковатый вкус. Разламываешь ещё горячий хрустящий кусочек, а из него парочек ароматный.
Здесь, на севере муж открыл для меня окушат морских. Но они суховатые, по сравнению с речной южной рыбкой. Но всё равно очень вкусно!
Что-ли рыбы пожарить?
Привет, дядь Жор!

Скумбрия.лосось.форель

Горбушу горячего копчения .