Повезло украинцас с Супрун?) Я же даже и подумать не мог, как всё-таки полезна квашеная капуста!) +
«Обычный салат из квашеной капусты может составить хорошую конкуренцию всем лучшим йогуртам. И не только», — подчеркнула Супрун.
Чиновница отмечает, что технология заквашивания (ферментации), распространенная в Европе и Азии, позволяет увеличить срок годности продуктов, сохранить их питательную ценность и сделать их еще полезнее.
Среди других полезных свойств Супрун выделила следующие: наличие пробиотиков — живых микроорганизмов, полезных для работы кишечника, изменение свойства пищи — появление новых соединений с антиоксидантными, противовоспалительными и антидепрессантными свойствами, а также увеличение содержания питательных веществ в продуктах.
«Помните, в холодный период года нам может не хватать овощей в рационе, поэтому не забывайте и о ферментированных овощах», — подчеркнула и. о. министра.
Читать далее: https://ukraina.ru/news/20181210/1022025964.html
Чиновница отмечает, что технология заквашивания (ферментации), распространенная в Европе и Азии, позволяет увеличить срок годности продуктов, сохранить их питательную ценность и сделать их еще полезнее.
Среди других полезных свойств Супрун выделила следующие: наличие пробиотиков — живых микроорганизмов, полезных для работы кишечника, изменение свойства пищи — появление новых соединений с антиоксидантными, противовоспалительными и антидепрессантными свойствами, а также увеличение содержания питательных веществ в продуктах.
«Помните, в холодный период года нам может не хватать овощей в рационе, поэтому не забывайте и о ферментированных овощах», — подчеркнула и. о. министра.
Читать далее: https://ukraina.ru/news/20181210/1022025964.html
украинцам
Дополнен 5 лет назад
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 7 |
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |