стоить меньше 800 рэ...типа именно стока (мин) стоит форель и всякая там сёмга. таки вот, та рыбка, что я сегодня приготовил ( 5 шт) стоит именно по 200 рэ за кило...И если взять эти тушки, с любовью и трепетом, обвалять в муке с солькой...да черным молотым перцем. А потом. каждую тушеньку, аккуратно уложить на разогретую сковородку с маслицем растительным, что горячее, но не горящее...и перевернув оные тушки несколько раз, дабы они покрылись золотистой корочкой и потом выложить в форму для запекания, посыпать всё сверху репчатым луком-полукольцами...да прикрыть всю эту красоту мелкими стружками тёртого сыра и поместить на 15 мин. в духовку - разогретую до 180 гр "Ц"...а потом значится вынуть и дать немного отдохнуть блюду, чтоб сыр схватился и стал прэлестно тягучим...так вот, что можно иметь против такой рыбы за 200 рэ кило? И таки ещё вопрос - тут в таком деле главное что - цена за рыбу или рученьки золотые?