Прочитала книгу про хлебопечение. Капец, столько разных видов! А какой хлеб любите вы?))

Я как в СССР за 24 копейки. Не важна цена, важней идея. Кстати, я не слишком иронизирую, ведь так и было.

Фокаччо. С итальянскими травами.

Ржаной люблю

Свежий!

Пеку бездрожжевой, добавляю туда семена укропа, кунжут, мак, ржаную, овсяную, гречневую муку. Классный хлеб получается, без всяких улучшителей вкуса. Лежит долго, не плесневеет.

какой печёт хлебопечка,такой и люблю. белый,из муки высшего сорта.

"Не ешь с нею квасного; семь дней ешь с нею опресноки, хлебы бедствия, ибо ты с поспешностью вышел из земли Египетской, дабы ты помнил день исшествия своего из земли Египетской во все дни жизни твоей"(Второзаконие 16)

Свой хлеб, свои рецепты

Предпочитаю бездрожжевой, желательно ржаной..) Но самой печь лень..)