Почему же образование чаще всего не влияет на уровень поведения человека???).

я бы так не сказала. От образования не открестишься.
Специалист в своей работе совершенствуется, его поведение
тесно связано с профессиональной деятельностью..
Другое дело - "самородки", но ведь далеко не каждый человек гениален.

Уровень поведения у человека испытывает суточные колебания. И особенно низок во время сна.

Потому, что на поведение влияет не образование а культурная
среда, которая вырастила конкретного индивида.

Потому, что на уровень поведения человека в большей степени влияют гормоны,
а гормонам начхать на образование..

У меня среднее стандартное образование (по документам), то есть просто школа.

Но при этом я знаю, как вести себя например при королевском приеме во дворце.

Дело в том, что я очень много читал и смотрел разного.

Более того, образование не мешает человеку быть дураком.

Поведение диктуется разными вещами: например, нашими интересами, осознаваемыми и неосознанными; эмоциями и вызванными ими побуждениями - ну, например, вам стало жалко нищего и вы подали ему милостыню; воспитанием, которое заставляет держать себя в рамках и следовать некоторым правилам. Образования точно в этом списке нет. Интересы и эмоции одинаково у всех проявляются, а воспитание не зависит от образования.

На него влияет ВОСПИТАНИЕ (в раннем детстве)...
Образование получают, когда уже всё поздно.