Хочу вечером приготовить жаркое в горшочках. Читаю интернет++))

Я всё подряд забрасываю в горшок, сыплю немного соли, перца, сметаны ложку и ставлю в духовку на маленький огонь под крышку часа на 3-4.
Получается еда как в печке
Ещё ни разу горшок не пожаловался, что его не прокаливали, а те, кто ел приготовленное, не почувствовали, что я так подло нарушила технологию производства
привет)

ничего я с ними не делаю)
и всё получается)))

А я прочитала : хочу ВСЕМ приготовить жаркое...облом...))))Ниче не делай с горшками....если мытые, прокаливать-то зачем?...))))

можно просто завалить и поставить

Ничо с ним не делать.... Он сам все сделает. Положить туда все... И усе!
Не забудьте сказать: "горшочек, вари! "

горшок должен быть чистым.
можно всё сразу заложить, но я предварительно отвариваю мясо в небольшом кол-ве воды, кладу в горшок овощи, приправы, сверху мясо, доливаю водой, в которой мясо варилось- так готовится быстрее в духовке.

Я когда горшки купила, тоже полезла читать, чо с ними делать. Но я в одном источнике прочла и успокоилась) горшки вымыла, залила водой. Пока всё резала, они мокли. Потом всё туда напихала, крышками накрыла, и в духовку. Кажется, в холодную. Но точно не помню. Вот стеклянную форму я в холодную ставлю, чтобы не лопнула.