"Макароны по-флотски" с тушенкой - это кулинарное извращение. Настоящие "Макароны по-флотски" готовятся на основе отварной говядины, которая прокручена через мясорубку и обжарена с луком на сливочном масле. Только так и не иначе..
Усекли?
Дополнен 5 лет назад
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 16 |
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
Дети попросили сделать гречку с тушенкой.
Купил не самую дешевую тушенку, отварил гречку, разогрел тушенку в кастрюльке...
А она взяла и полностью растворилась!
Там нет ничего, даже похожего на мясо!!
Последний раз брал нормальную тушенку у беларуса. С красными этикетками и на надписью ГОСТ. В инете нашел - Оршанская тушенка по 500 граммов банки.
А макароны делаю с сырым фаршем, обжарив его с нарезанным лучком.
Купил не самую дешевую тушенку, отварил гречку, разогрел тушенку в кастрюльке...
А она взяла и полностью растворилась!
Там нет ничего, даже похожего на мясо!!
Последний раз брал нормальную тушенку у беларуса. С красными этикетками и на надписью ГОСТ. В инете нашел - Оршанская тушенка по 500 граммов банки.
А макароны делаю с сырым фаршем, обжарив его с нарезанным лучком.
Флот не так давно стал использовать судовые холодильники
для хранения запасов свежемороженого мяса.
Всего каких-то 70-50 лет тому назад.
ДО того была конечно-же тушенка, продукт длительного хранения, традиционный.
А ещё мясо хранили в маринаде, в засоле - в мокрых провизионных кладовых, вместе с остальной солониной, в дубовых бочонках по 35-50 кг., густо пересыпано всё пряностями, листьями смородины, укропом, лаврушкой. Его вначале вымачивали, иногда для деликатесного вкуса
в порошковом молоке, затем как обычно - мясорубка, смалец, лук, макароны.
Ещё мясо на кораблях хранили в перебродившем капустном рассоле,
переложенным капустными листьями. Вкуснятина обалденная.
для хранения запасов свежемороженого мяса.
Всего каких-то 70-50 лет тому назад.
ДО того была конечно-же тушенка, продукт длительного хранения, традиционный.
А ещё мясо хранили в маринаде, в засоле - в мокрых провизионных кладовых, вместе с остальной солониной, в дубовых бочонках по 35-50 кг., густо пересыпано всё пряностями, листьями смородины, укропом, лаврушкой. Его вначале вымачивали, иногда для деликатесного вкуса
в порошковом молоке, затем как обычно - мясорубка, смалец, лук, макароны.
Ещё мясо на кораблях хранили в перебродившем капустном рассоле,
переложенным капустными листьями. Вкуснятина обалденная.
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |