Рецепт теста... меня интересует пункт: "муку просеять на стол, сделать в ней углубление и влить..."
... ну там, похэр чё влить... короче, у меня вопрос:
вот это всё для того чтобы сра...чельник на столе развести или имеет какой-то сакральный смысл?
И нельзя ли, всё это дело культурно замесить в миске???
Объясните))
Пыс... готовить не собираюсь, я теоретик, не переживайте))
вот это всё для того чтобы сра...чельник на столе развести или имеет какой-то сакральный смысл?
И нельзя ли, всё это дело культурно замесить в миске???
Объясните))
Пыс... готовить не собираюсь, я теоретик, не переживайте))
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
| ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 6 |
я в миске мешу))кстати "срачельник" смело пиши
| ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
а как тесто в миске раскатывать скалкой?
Да. При просеивании муки, очень часто пеку, хлеба. булки, торты, так вот, раньше было непонятно, почему, одна и та же мука, рецептура, руки, технологический цикл, всё то же самое, а булки, хлеб, пицца, одна от другой, как небо и земля... А после просеивания, во первых, есть мука. которая сыпется, просто наклони тару - она текёт, а есть лежит куском, чуть не молотком надо выбивать, при просеивании, она, во-первых, становится "пушистой", дрожжам легче "работать" и самое главное, когда просеешь, частенько, попадаюЦЦа "звери", причём живые, которые тоже гадость булкам делают. ))))))))
Доброго! )))
Доброго! )))
| ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |