А вы прям реально борщ так любите, что жизни без него не видите и на шашлык не променяете?
Когда ели его последний раз? А шашлык - когда?)
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 10 |
Борщ? Люблю и ем только тот, который приготовил сам. Кстати, сегодняшний.. угощайтесь)))
вкупе со свинской рулькой - тоже моя работа - съедобно и радует.
Шашлык - обожаю.. жаль, фото не похвастаюсь - слишком быстро съедается))) Это же не куски подгоревшего мяса, а целая философия.. приготовление шашлыка, как и замес дрожжевого теста, - искусство, которое требует легкого сердца, любви к предмету и полета фантазии вплоть до диалога с продуктом, ага)). Верный выбор мяса, правильная нарезка.. ожидание ровного жара.. да что говорить!
Кстати, маринад самый примитивный - тертый лук, и ничего более.. да!!! еще, кусочек души, конечно)))
Само приготовление шашлыка - прелюдия.. предвкушение.. в котором так радует глаз появляющаяся на мясе корочка, обоняние - запахи дыма, запекаемого мяса, дымящихся капель маринада.. слух - шипение сока на углях..ммм.. симфония.
И!!! не вздумайте при мариновании солить мясо - оно отдает сок. Шашлык солится в финале..
вкупе со свинской рулькой - тоже моя работа - съедобно и радует.
Шашлык - обожаю.. жаль, фото не похвастаюсь - слишком быстро съедается))) Это же не куски подгоревшего мяса, а целая философия.. приготовление шашлыка, как и замес дрожжевого теста, - искусство, которое требует легкого сердца, любви к предмету и полета фантазии вплоть до диалога с продуктом, ага)). Верный выбор мяса, правильная нарезка.. ожидание ровного жара.. да что говорить!
Кстати, маринад самый примитивный - тертый лук, и ничего более.. да!!! еще, кусочек души, конечно)))
Само приготовление шашлыка - прелюдия.. предвкушение.. в котором так радует глаз появляющаяся на мясе корочка, обоняние - запахи дыма, запекаемого мяса, дымящихся капель маринада.. слух - шипение сока на углях..ммм.. симфония.
И!!! не вздумайте при мариновании солить мясо - оно отдает сок. Шашлык солится в финале..
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |