Можете доступно объяснить блондинке как пожарить драники на сале?....я их всегда на масле растительном жарю .Сало растопить надо или как?

Ага. Смалец вытопить и жарить.
Привет!)

всё же лучше на масле

дожили...хохлушке надо рассказывать как сало топить

не портите сало на жарку ,его так едят с кваш капустой под ....коньяк

Сало нарезать кусочками. Пожарить.. Получатся шкварки. они вкуснее драников.))

Порезать сало кусочками, вытопить на сковороде до шкварок.
Шкварки вытащить и смешать с тертым картофелем, добавить яйцо, пару ложек муки.
Жарить на жиру от вытопленного сала.
Блюдо называется "Удар по поджелудочной"

Не каждое сало сможет хорошо растопиться,
бывает,всё в шкварки уходит,можно только
готовые деруны потом заправить....