Вот купили вы свежее мясо... ну там говядину или свинину... перед приготовлением чем

Водкой)))))

Кого мыть? Продавца?

Простой водой чтобы смыть возможно прилипшие грязь, мусор, остатки крови. Никаких моющих средств использовать не рекомендую, они же останутся на мясе!

Хлоркой тогда уж наверняка)

Если настолько встает вопрос, то лучше тогда готовить исключительно вареное мясо)) при этом первые 2 бульона при варке надо сливать))) чтобы все вредные вещества ушли))

уксусом )))

Протирать, спиртом.

В скипидаре вымачиваю пару часиков.

Мне привозит мясо один и тот же продавец. (Я не люблю менять магазины, салоны и продавцов.) Каждый кусочек такой, будто животинка выращивалась и расчлинялась в стерильных условиях. Однажды я так закрутилась, что забыла его помыть. Ничего. Не отравились, не заболели.

Если мясо свежее, то мыть вообще не надо

Холодной водой сполоснуть вполне достаточно.

Мой мясо в посудомойке. Ага.