Почему, ну почемууу не получается готовое блюдо так, как на картинке?)
.. если ты строго следуешь рецепту!) в чём же тайна?) может знаешь?))
ведь в большинстве своём вроде всё простенько так и незатейливо..
вопсчем, вкусно нам сегодня конечно было..
но об эстетике пришлось забыть напрочь..)
ведь в большинстве своём вроде всё простенько так и незатейливо..
вопсчем, вкусно нам сегодня конечно было..
но об эстетике пришлось забыть напрочь..)
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 5 |
приведу пример
Учился я в кулинарном.
экзамен выпускной: нужно приготовить блюдо и простоять с ним весь день на раздаче. Назначалось блюдо для каждого экзаменующегося свое.
Мне достался шашлык с картофелем жареный основным способом, ну куда проще жареной картошки блюдо.
Так приготоваил я порций 100 шашлыка, прожарил их, нажарил порций 50 картошки в противне и пошел на раздачу как раз к обеду. Наша учебная столовая обслуживала тогда более полумиллиона человек в месяц. Выручка составляла 500 тыщ рублей. При тогдашнем ценнике на комплексные обеды 60 копеек.
Ну так вот - раздаю я свое блюда еще трое так же раздают свои блюда, и промеж нами ходит комиссия и наблюдает.
И вот кончается моя картошечка.
Я бегу на кухню, там мой второй противень стоит на плите и жарится картошечка.
Я перед уходом на раздачу поручил своей коллеге помешать картошку, чтобы не пригорела. И вот захожу на кухню и вижу такое - стоит она у плиты и мешает в противне картошку лопаткой из дерева, такую еще веселкой называют, и в противне - каша.
Ну, что поделать, тут я подхватываю противень и несу его на раздачу. Начинаю дальше свои шашлыки народу выдавать. Стоил он тогда 32 копейки 80 грамм. И тут подходит комиссия с окончательной проверкой и оценкой моей работы.
Мне помогло то. что они видели картошку на первом противне и поэтому поставили 4-ку а не 5.
Вот так можно испохабить одно и тоже разными руками. Нет не руки виной - мозги набекрень.
Учился я в кулинарном.
экзамен выпускной: нужно приготовить блюдо и простоять с ним весь день на раздаче. Назначалось блюдо для каждого экзаменующегося свое.
Мне достался шашлык с картофелем жареный основным способом, ну куда проще жареной картошки блюдо.
Так приготоваил я порций 100 шашлыка, прожарил их, нажарил порций 50 картошки в противне и пошел на раздачу как раз к обеду. Наша учебная столовая обслуживала тогда более полумиллиона человек в месяц. Выручка составляла 500 тыщ рублей. При тогдашнем ценнике на комплексные обеды 60 копеек.
Ну так вот - раздаю я свое блюда еще трое так же раздают свои блюда, и промеж нами ходит комиссия и наблюдает.
И вот кончается моя картошечка.
Я бегу на кухню, там мой второй противень стоит на плите и жарится картошечка.
Я перед уходом на раздачу поручил своей коллеге помешать картошку, чтобы не пригорела. И вот захожу на кухню и вижу такое - стоит она у плиты и мешает в противне картошку лопаткой из дерева, такую еще веселкой называют, и в противне - каша.
Ну, что поделать, тут я подхватываю противень и несу его на раздачу. Начинаю дальше свои шашлыки народу выдавать. Стоил он тогда 32 копейки 80 грамм. И тут подходит комиссия с окончательной проверкой и оценкой моей работы.
Мне помогло то. что они видели картошку на первом противне и поэтому поставили 4-ку а не 5.
Вот так можно испохабить одно и тоже разными руками. Нет не руки виной - мозги набекрень.
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |