А давайте мы все будем НГ стол? Какое блюдо будет на нем ПО?))
Добраутра!)))
Дополнен 6 лет назад
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 21 |
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
Новогодней шишкой
мягкий сливочный сыр- 100 г
сыр Чеддер- 100 г
полутвердый сыр (можно взять любого сорта, на свой вкус)- 100 г
майонез- 100 г
чеснок- 6-10 г
миндаль- 150 г
розмарин- 1-2 веточки
Все виды сыра нужно натереть на мелкой терке. С твердыми сортами это будет сделать очень легко, а вот мягкий сливочный лучше немного подморозить в холодильнике, чтобы облегчить процесс натирания;
Чеснок следует измельчить, как можно мельче. Сделать это можно с помощью пресса или терки с маленьким диаметром отверстий. Полученную чесночную массу нужно ввести в майонез;
Все сорта сыров после измельчения нужно равномерно перемешать и заправить чесночно-майонезным соусом. Полученную массу разделить на две части, из каждой сформировать шар, которому потом придать форму шишки;Заготовки «шишек» выложить на блюдо, после чего украсить их миндалем, чтобы внешний вид закуски стал похож на еловые шишки. Для оформления можно использовать как целые орешки, так и миндальные хлопья. В последнем случае трудоемкость приготовления возрастает в несколько раз;
мягкий сливочный сыр- 100 г
сыр Чеддер- 100 г
полутвердый сыр (можно взять любого сорта, на свой вкус)- 100 г
майонез- 100 г
чеснок- 6-10 г
миндаль- 150 г
розмарин- 1-2 веточки
Все виды сыра нужно натереть на мелкой терке. С твердыми сортами это будет сделать очень легко, а вот мягкий сливочный лучше немного подморозить в холодильнике, чтобы облегчить процесс натирания;
Чеснок следует измельчить, как можно мельче. Сделать это можно с помощью пресса или терки с маленьким диаметром отверстий. Полученную чесночную массу нужно ввести в майонез;
Все сорта сыров после измельчения нужно равномерно перемешать и заправить чесночно-майонезным соусом. Полученную массу разделить на две части, из каждой сформировать шар, которому потом придать форму шишки;Заготовки «шишек» выложить на блюдо, после чего украсить их миндалем, чтобы внешний вид закуски стал похож на еловые шишки. Для оформления можно использовать как целые орешки, так и миндальные хлопья. В последнем случае трудоемкость приготовления возрастает в несколько раз;
alexs пусть будет грибочками благородными маринованными))
Кстати, грибов не было в этом году...Можно сделать шампиньоны по-гречески простенько...
Обжариваем грибы мелкие целиком, или крупными кусками, прям в горячие кидаем мелко рубленный чеснок и кинзу, соль, немного уксуса...Очень хороший закусон для тех, кому лень готовить)))
Кстати, грибов не было в этом году...Можно сделать шампиньоны по-гречески простенько...
Обжариваем грибы мелкие целиком, или крупными кусками, прям в горячие кидаем мелко рубленный чеснок и кинзу, соль, немного уксуса...Очень хороший закусон для тех, кому лень готовить)))
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |