Отдых.... Назову так перерыв в труде для восстановления сил, избавления от усталости. Если устал физически - надо дать отдохнуть мышцам. Если труд умственный - надо дать мозгам отдохнуть от решения каких-то задач, если нервнная, стрессовая работа - тут конечно надо от волнений на отдыхе избавиться, от принятия решений и ответственности. Я думаю занятие своим хобби, тем, отчего ты получаешь кайф, удовольствие - и есть отдых. Лично меня ни дача, ни охота\рыбалка не привлекают, мне не интересно. Но для очень многих всё это вполне отдых. Конечно частенько отдыхательным словом "дача" называют сельхозработы на огороде... это меня всегда удивляло