Вы когда нибудь пробовали приготовить утку по-пекински?Третий рецепт читаю и уже думаю - может просто с яблоками запечь? Или все таки попробовать?
Дополнен 6 лет назад
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 5 |
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
...утка по-пекински готовится в Пекине... всё остальное - "с яблочками"...
самый смак в этом блюде именно коричневая корочка и повар, обслуживающий ваш столик, срезает её с тушки и подает вам на стол. Остальное увозится на кухню. Так что остатки тушки объедками не назовешь. Это полуфабрикат для другого блюда.
Такая метода подачи принята и в Китае и в Японии. Некоторые блюда готовятся прямо у вашего стола.
Такая метода подачи принята и в Китае и в Японии. Некоторые блюда готовятся прямо у вашего стола.
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |