Наставник (69099)

А почему я всегда люблю гущу.....нет, не событий, а борща?)

Вы её как употребляете- до юшки или после?))
Дополнен 2 года назад
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMR кошелек 20% с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Наставник (32934)
всё правильно,кушать -так по человечьи, а жидкость можно и с чаем попить...
я вообще удивляюсь с супов по телику...одна картофелина в бульоне ,кусочичек мяска ,пару крупинок или лапшинок и зелень сухая....вода голимая а не супы... ну а борщ -это царь первых блюд,и он должен быть сам по себе густым.... :)
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Наставник (55699)
А я люблю со дна пожиже... :-)
Наставник (29449)
Борщ
Ребрышек свиных не очень много
Загружаем тщательно в кастрюлю,
Заливаем кипятком «под горло»,
Терпеливо пенку удаляем…
Очищаем свеклу и картофель,
Нарезаем вдумчиво и тонко
И в бульончик загружаем. Ложкой
С чувством перемешиваем.
Точку Рано ставить в этом деле.
Дальше
Чистим сладкий перец, лук, морковку
И зажарку заведем на свежем сале,
Истопив его до шкварок.
Ловко Добавляем помидорчик спелый,
Загодя на кубики порезав. Прокипела.
Аромат волшебный!
Выливаем всю к бульону смело.
И последний штрих – кладем капусту,
Нашинкованную тонкою соломкой,
Вроде все… Да, соль еще по вкусу.
Протомилось, выключаем. Цикл окончен!
При подаче этого шедевра
Не забудем булочек чесночных
Поднести для вкусного обеда.
И 100 грамм не помешают – это точно!