Верховный Наставник (102262)

А почему я всегда люблю гущу.....нет, не событий, а борща?)

Вы её как употребляете- до юшки или после?))
Дополнен 3 года назад
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMR кошелек 20% с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 200 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Наставник (52586)
всё правильно,кушать -так по человечьи, а жидкость можно и с чаем попить...
я вообще удивляюсь с супов по телику...одна картофелина в бульоне ,кусочичек мяска ,пару крупинок или лапшинок и зелень сухая....вода голимая а не супы... ну а борщ -это царь первых блюд,и он должен быть сам по себе густым.... :)
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Наставник (62460)
А я люблю со дна пожиже... :-)
Наставник (31849)
Борщ
Ребрышек свиных не очень много
Загружаем тщательно в кастрюлю,
Заливаем кипятком «под горло»,
Терпеливо пенку удаляем…
Очищаем свеклу и картофель,
Нарезаем вдумчиво и тонко
И в бульончик загружаем. Ложкой
С чувством перемешиваем.
Точку Рано ставить в этом деле.
Дальше
Чистим сладкий перец, лук, морковку
И зажарку заведем на свежем сале,
Истопив его до шкварок.
Ловко Добавляем помидорчик спелый,
Загодя на кубики порезав. Прокипела.
Аромат волшебный!
Выливаем всю к бульону смело.
И последний штрих – кладем капусту,
Нашинкованную тонкою соломкой,
Вроде все… Да, соль еще по вкусу.
Протомилось, выключаем. Цикл окончен!
При подаче этого шедевра
Не забудем булочек чесночных
Поднести для вкусного обеда.
И 100 грамм не помешают – это точно!