Почему по качану, а не по капусте?

А вы однако транжира, на вас пятерок не напасешься))

И по качану и по капусте, будь мужиком млять!

Так потому, что по башке дают чаще, в словесном хотя бы, смысле; чем деньгами одаривают. ) Ведь даже и бухгалтерия расставаясь с деньгами, в кассе уже(припомним те времена, когда деньги выдавали в кассе), то одаривала тумаками по качану(башке), словесными и эмоциональными, покуда и выдавала деньги с задержками, выдавала и лишала некоторой суммы по некоторым причинам и кассиры одаривали, при том, едкими шуточками, что тоже отображалось на башке. )