Доброе всем утро!) что вам нравится из Восточной кухни ?)
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 10 |
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ВСЁ!!!!! НАРЫН Узбекский нарын — популярное праздничное национальное блюдо, по значимости соперничающее со знаменитым пловом
Узбекский нарын с лапшой сохранил своё оригинальное название. В качестве мяса обычно используется конина из которой также готовят деликатесную колбасу казы добавляемую в нарын. В узбекском нарыне над мясом количественно преобладает лапша приготовленная особым образом. Отваренное в мясном бульоне тонко раскатанное тесто вынимают, охлаждают, слегка смазывают растительным маслом для предотвращения слипания и, сложив в стопку, нарезают в тонкую лапшу. Мелко нарезанное мясо смешивают с лапшой, обжаренным нашинкованным луком, специями и небольшим количеством жирного бульона.
Узбекский нарын с лапшой сохранил своё оригинальное название. В качестве мяса обычно используется конина из которой также готовят деликатесную колбасу казы добавляемую в нарын. В узбекском нарыне над мясом количественно преобладает лапша приготовленная особым образом. Отваренное в мясном бульоне тонко раскатанное тесто вынимают, охлаждают, слегка смазывают растительным маслом для предотвращения слипания и, сложив в стопку, нарезают в тонкую лапшу. Мелко нарезанное мясо смешивают с лапшой, обжаренным нашинкованным луком, специями и небольшим количеством жирного бульона.
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |