Почему расширение Adblock Plus то работает, а иногда днями пропускает рекламму? вроде и автоматическ

потому что с некоторых пор ударившись в коммерцию пропускает "ненавязчивую" рекламу.
(ну видимо за признание "ненавязчивой" надо забашлять...) надо лезть в настройки и отключать. Вот что сами они пишут https://adblockplus.org/ru/acceptable-ads
Для Firefox есть свободный от этого форк Адблока - Adblock Edge https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/adblock-edge/
есть также вариант допилки Адблока для снижения аппетита по памяти http://habrahabr.ru/post/165819/

при загрузке этого расширения надо включать защиту вручную, там 3 параметра защиты включаются - от рекламы, запрет отслеживания и еще что-то, не помню.