У вас было такое, что кто-то спросил про еду и тебе это сильно захотелось, прям спасу нет?
Да ещё и с картинкой
Я щас хочу котлеты
Я щас хочу котлеты
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 8 |
Вот я тут между делом двух крупных (граммов эдак по 400) хариусов отфилировал, ну там филировочным ножом хребты, рёбра снял, вилочковые косточки кохером повыдёргивал. А подруга на сливочном масле, жёлтом таком, пузырящемся белою пеною лук репчатый золотящийся и морковь яркую, оранжевую обжаривает. А я тем временем в сотейник оливкового капнул и топлёного бросил, да муки туда пшеничной, высшего сорта, мелкого помола пару ложек столовых припорошил. Обжарил всё это я, аромат ореха поплыл окрест. А я взял да и ложку пасты томатной туда добавил. Заалело всё в сотейнике, запузырилось, вспенилось. Молока добавил в это месиво, прям холодного, больше стакана и венчиком тщательно сбил. И лимонно сока пару чайных ложек, и сахару умеренно, и посолил, и перца свежего на мельничке вымолол. Всё это на дно сотейника выльется, слоями лук, морковь, рыба, этот бешамель томатный, можно сверху сыр и в духовочку. Да ещё лавровогго листа туда обязательно!
Думаю это будет называться - "гротен с сибирским хариусом, из овощей с томатным сосуом бешамель" Как названьице?
Думаю это будет называться - "гротен с сибирским хариусом, из овощей с томатным сосуом бешамель" Как названьице?
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |