Вопрос, скорее, к Жене, но...вдруг есть и другие скрытые для меня знатоки итальянской кухни?))) Мексиканскую вечеринку я для нас с подругой устроила, теперь итальянскую хочу! Спиртные крепкие напитки? Закуски? Но! Имейте ввиду - мы любим вкусно поесть...н

в качестве антипасти(закусок) рекомендую
прошутто ди Парма с зелёной дыней(мелони)...
первое...(всякого вида макароны)...можно пропустить...
а в качестве мясного...оссо букко(тушеная говяжья
голенка в овощах)...фрукты любые...
начните обед Кьянти...
а закончите рюмочкой ледяного Лимончелло...
под огненный кофе...будет почти совсем...
по итальянски...

я знаю и ем с удовольствием пиццу, ризотто и лазанью))
а так то я не знаток))

Чисто итальянская кухня ))))

Да макарон ведро свари, делофф то))))