Мне сейчас принесут толстолобика на 3 кг и я уже его боюсь(+

фу не люблю рыбу --сочувствую верочка

Давайте бояться вместе!))))

мой тебе совет, выкинь его в форточку, костлявый сцуко

На 3 кг?Это же поросёнок целый!!!
Суп харчо из него вари)))

Такой маленький? Кг 20 бы - пожарить, хе сделать, уху, может балык)))

Костлявый вроде. Помню, чистила я 3-килограммового леща... Рука по локоть ушла в пузо))) Как готовить. Я бы запекла в фольге порционно с овощами.

Костлявый падла,но вкусный!!!!
Я чищу внутри пакета Засунула его в целлофановый пакет и внутри пакета орудуешь чистилкой -ничего никуда не разлетается.Что маленько не дочистишь,потом подправишь)))
Я запекаю в духовке целиком.В фольге или в "рукаве" для запекания. Чтоб не подгорела та сторона,что на противне,подкладываю "подушку" или из лука или из ломтиков лимона.
Кстати, и запекать можно кусочками тоже
Можно кусочками обжарить в кляре
Приятного аппетита!!!!

костлявый!
чистят обычно в ванне, а готовить лучше - жарить с надрезами (чтобы эти мелкие кости выжаривались)

Я не люблю рыбу( но иногда ем филе трески

Верунь((

мама котлеты делала, мариновала вкусно, да и просто жарила)
мне он костлявым не казался никогда)
папа сам в речке ловил))