Откуда такой миф , что украинское сало самое вкусное?

Кто умел - и у нас отлично сало солил.Мой дед еще и откармливал свинку особым образом, когда после забоя сало получалось с равномерными прожилками мяса...розовое, нежное..и палил только соломой ..Делал и обычное ,соленое, с разными специями и коптил ..

это от голодухи...

хе .. при Союзе поросят хлебом кормили, а такую роскошь не каждая страна могла себе позволить)
обработка свиньи.. как-то на соломке смалят, чегось такое вытворяют, шо жевать можно шкурочку)

Я два дня тому посолил-за уши не оттянешь..а даже капли крови хахлацкой нет..

ничего не миф. там свиней кормят тыквами. от этого правда самое лучшее сало получается.

это из серии бредов, чт медведи гуляют по Москве...