зная тонкости закона легко живётся. почему же люди мало им интересуются?

Так ведь зная тонкости знаешь и как часто переступаешь...
Не каждому с таким знанием живётся легко, а соблюдать - ещё труднее
Доброе утро, Татьян Васильевна, рада видеть!)

зная тонкости алхимии легко стать миллионером.зная тонкости электроники-магнатом.и т.д.

Подавляющее большинство людей 99% времени никак не связаны с законом, а потому и изучать его особого смысла нет. Да, знание закона может пригодиться - но и знание хирургии тоже. Однако вряд ли кто-то согласится терять несколько лет в мединституте, только ради того, чтобы "на всякий случай" знать, как удалять аневризму. Слишком малы шансы на то, что это когда-нибудь пригодится. Со знанием закона аналогично...