Вологодская область к 2017 году может стать мировым лидером по производству черной икры,Как тебе?см

)
По словам губернатора региона Олега Кувшинникова, областное предприятие "Диана", которое в настоящее время производит около 20 тонн черной икры в год и является крупнейшим производителем в РФ, намерено через два года увеличить производство в несколько раз.


Вологодская область к 2017 году может стать мировым лидером по производству черной икры, сообщил журналистам губернатор региона Олег Кувшинников.

По его данным, областное предприятие "Диана", которое в настоящее время производит около 12 тонн черной икры в год и является крупнейшим производителем в РФ, намерено к указанному году увеличить производство в несколько раз.

"На сегодняшний день они (предприятие) реализуют проект по увеличению объемов производства черной икры до 40 тонн в год. Мы тогда в ближайшее время, к 2017 году, станем крупнейшим мировым лидером по производству икры", — сказал Кувшинников, добавив, что сейчас "Диана" обеспечивает 70% потребностей российского рынка.

По данным Минсельхоза, в России в настоящее время аквакультурными предприятиями производится более 30 тонн черной икры в год.

Вылов диких осетровых в стране запрещен, однако, по оценкам экспертов, рынок браконьерской черной икры сопоставим с легальным сектором. Крупнейшими производителями икры также являются Израиль, Саудовская Аравия и Иран.

РИА Новости http://ria.ru/economy/20150225/1049626812.html#ixz...