Есче в инете советуют использовать правшам левую руку, типа, тогда правое полушарие мозга активируеш

Не, думаю, не фигня. Достаточно шарики в руке перебирать или массировать пальцы.
Всё дело в кончиках пальцев (нервные окончания).
"Ум ребёнка находится на кончиках его пальцев" В.Сухомлинский.

Жонглирование...Лучше ещё не придумали для равномерного развития обеих сторон, и полушарий в том числе.

Не поняла. я текст обеими руками набираю, десятью пальцами

Что-то в этом есть, если систематически выполнять упражнения...