Если свинина после варки бледно-розовая, а не серая, то о чём это говорит ?

не проварилась

это происки сатанистов!

гламурная была при жизни)

Газ забыл включить

Нитраты...

Она не знала, что, до продажи, свининой была))))))))

добавки наверно вкусовые и для красоты ))

Свинину на любителя, тоже надо знать - как готовить..
Это мясо вообще - гавно, не похоже ни на что..
Я ее обжариваю до коричневого цвета, чтобы она потеряло цвет..
А потом либо с гречкой, либо в тесте ее делаю - типа грузинского блюда.. )