Как называются такие пирожки,короче,мясо лук картошка,мелко нарубленные,соль черный перец,внутри это
го пирожка,и все это в духовке запечено на 45 минут?)))
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
| ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 2 |
ЭЧПОЧМАК
Тесто дрожжевое
ФАРШ:
Говядина
Картофель
Маргарин
Перец черный молотый
Лук репчатый
Соль
Яйцо для смазки
Маргарин для смазки
Жир для смазки листов
Подготовленное тесто разделить на шарики весом 50 г и раскатать их в лепешки. На середину лепешок уложить фарш по 65 г. Края теста приподнять с трех сторон, образуя треугольник, и защипать, оставив сверху небольшое отверстие. Эчпочмак уложить на смазанные жиром кондитерские листы для расстойки. За 5-10 минут перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать 25-30 минут при температуре 200-240 градусов. Готовые эчпочмаки смазать растопленным маргарином.
Фарш: говядину и картофель нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать. Все компоненты соединить, заправить солью, перцем Растопленным маргарином и равномерно перемешать.
Тесто дрожжевое
ФАРШ:
Говядина
Картофель
Маргарин
Перец черный молотый
Лук репчатый
Соль
Яйцо для смазки
Маргарин для смазки
Жир для смазки листов
Подготовленное тесто разделить на шарики весом 50 г и раскатать их в лепешки. На середину лепешок уложить фарш по 65 г. Края теста приподнять с трех сторон, образуя треугольник, и защипать, оставив сверху небольшое отверстие. Эчпочмак уложить на смазанные жиром кондитерские листы для расстойки. За 5-10 минут перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать 25-30 минут при температуре 200-240 градусов. Готовые эчпочмаки смазать растопленным маргарином.
Фарш: говядину и картофель нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать. Все компоненты соединить, заправить солью, перцем Растопленным маргарином и равномерно перемешать.
| ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
курник
| ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |