Жаренная картошка на топлёном сале..ВКУСНЯТИНА ! )) Но вопрос в другом.. ! А вот что будет и каким будет по вкусу рыба жаренная на сале..? ))

Жарили, в случае отсутствия растительного масла. Жареная рыба есть жареная рыба. Самое главное не перекалить топленое сало.

лучше сало жареное на рыбьем жире...полезно

Зачем портить сало ?

думаю большой разницы не будет )))

не лучше ли отварная рыба с овощами..жареное сало-это голимый холестирин..пожалейте себя!!

Пожарь селедку прянного посола, поешь и больше не задавай подобных вопросов.

Интересная мысль! Сколько рыбу жарили, а вот не додумались попробовать на жиру пожарить, только на растительном масле. Надо будет жене предложить попробовать, хотя-бы пару штучек на сковородке поджарить.

Не сочетается вкус и запах сала и рыбы! Рыба дружит с подсолнечным маслом, а сало- само по себе...

Не знаю, всегда жарю на подсолнечном масле рыбу, а картошка , да, вкусно очень на топленом сале.

смотря какая рыба. но чаще всего салом можно испортить только вкусную и жирную рыбу, которая имеет свой вкус, который другие вкусы меняют в худшую сторону. кстати, рыбные котлеты очень вкусными получаются из постной рыбы с добавлением жирной свинины

Зураб,это новое в кулинарии,как сало в шоколаде..))

Салом ничего не испортишь!
...и рыбу тоже)

Нормалёк всё будет и ещё понравится будешь все время на сале жарить рыбу.... рыбный запах всё забивает..очень даже приемлимо..ещё тмин туда добавь

ой не знаю... но картошка на сковородке после налимов - просто праздник какой-то!! ))

У нас в селе, в мое детство, почти всегда рыбу на сале и жарили. На подсолнечном масле очень редко, так как тогда рафинированного не было, а то что было, рыба на нем жаренная страшно воняла.
Так вот, по сути. Рыба на сале - вкуснотень! Очень вкусно. Просто агонь! Но не каждая поджелудочная с этим согласна.