Закрыт 8 лет
Личный кабинет удален
Наставник (56522)

А щучьи головы с чесноком - это реальное блюдо , или плод режиссерской фантазии ?

Просто намедни щуку жарил и достаточно приличных размеров , так вот ,
авторитетно вам заявляю , что в щучьей голове вааще жрать нечего ,
практически абсолютно ...

Может во времена Ивана Грозного щуки другие были , башковитые ?

Иль размер у них другой был . Может в 2-метровой щуке в ейной
голове и есть что-то съедобное ...
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 6
Светлана
Наставник (78195)
Абсолютно реальное, да и еще и издавна отварные головы щук считаются лакомством.
Из голов удаляют жабры и глаза. После этого головы ошпаривают, промывают, заливают холодной водой, добавляют соль, лук, морковь, перец, лавровый лист и варят. Сваренные головы кладут на круглое блюдо, а между ними - отварной картофель. Головы поливают бульоном с мелкорубленым чесноком и овощами, которые варились в бульоне.

Я не очень люблю, но у меня была тетушка, которая обожала разбирать эти головы, и куриные тоже.
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Сталин
Наставник (81460)
может это типа заливное?




кстати, яндекс говорит, что есть..


пьющий в терновнике
Хранитель Истины (345422)



Петрушка 1-2 корня, морковь 1 штука, лук головка, чеснок головка, соль и специи по вкусу..
дмитрий
Наставник (28153)
Кактовот так
Верховный Наставник (101099)
Варить не пробовали?...в большой голове...много чего есть поесть......
не помню
Верховный Наставник (104359)
ДУМАЮ, что реально..
Я пробовала уху из голов сёмушки.
Оооочень вкусно. Голову варят в марле, достают , разбирают и опять в кастрюлю, а остальное добавляют в процессе.
Я чуть язык не съела)
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ
А вот скажите мне, если я считаю, что один человек чем-то похож на другого, это лично у меня в голове так, или реальное сходство? Особенно если не про внешность.
голову сломала...кто знает как они это делают?фокус или реально парят?
а может реально за голову взяться и начать для серьезных отношений бабу начать искать или это миф чт
Первые горячие блюда надо жрать каждый день.. Вы что, американцы штоле какие-то, или китайцы ? Суп (борщ) - всему голова !!! Суп - это духовная скрепа, магистерий и великий эликсир.. Ты думаешь Эйнштейн гамбургерами питался ?
А вы на обед головы щучьи с чесноком употребляете или ограничиваетесь только красной и черной икрой?
В голове почему то мысли приличные и правильные..Это мои тараканы ушли куда или заболели напрочь ?)
У каждого в голове гнездится Дух противоречия или это свойственно нерешительным натурам?
Каким образом происходит рождение идей в Вашей голове?)) Они внезапно появляюЦЦа или это большой и кропотливый труд?))
Если твоя женщина разобьет об твою голову тарелку- что с ней за это будет?))) Ну вот представь...накосячил или написал "Приветик" какой-нить курице))ахахах
Игрище эротическое)) ахахах Ну вот уснули вы у предыдущего ответчика на диване)) Просыпаетесь...а на вашей одежде какое то бледно-белое пятнышко засохшее))ахахах ржууу Спросите об этом прямо или будите гадости в голове надумывать?))ахах