Вопрос такой из жизни.. Про хлеб..
Мама вот говорит, что если раньше, буквально несколько лет назад даже хлеб от долгого лежания черствел, то сейчас дня три и начинает плесневеть... Что же там за тесто такое, из чего его делают...
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 5 |
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
Непроданный хлеб возвращают на хлебозавод, а там его перебирают, что-то идёт на сухари, остальное перемалывают, образовавшуюся массу добавляют в свежее тесто. По новым правилам это не запрещено, если на возвращённом хлебе нет плесени. Но перебирают не всегда добросовестно, поэтому очень часто в свежее тесто попадает плесневелый старый хлеб. Из-за этого свежий хлеб теперь не черствеет, а сразу плесневеет . Я не покупаю продукцию таких хлебозаводов. У нас привозят из Кармаскалинского района отличный хлеб, его разбирают как горячие пирожки, возвратов не бывает!
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |