"Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай"...еще какие блюда знаете...
из картохи?)
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 18 |
Есть у меня один рецептик запеченного картофеля - вся семья по нему с ума сходит.) Но как этот рецепт "обзывается" - я не знаю.)
Берется картошка (лучше молодая) примерно одного размера. Тщательно моется, но не чистится. Каждая картофелина разрезается пополам и между половинками вставляется плоская "долька" солёного сала. Сало, желательно с прослоечкой мяса, а уж если сало будет копченым - вообще вкуснотища получится.) Если сало хорошо просолено, то дополнительно подсаливать картошку не надо. Затем каждая картофелина плотно заматывается в фольгу. Заматывать надо хорошенечко, что бы тающее сало не бесполезно вытекало, а оставалась внутри и пропитывало картофелину. Такую картошку можно запекать и в духовке ( на 200 градусов, минут на 60 и готово), но конечно, куда вкуснее будет приготовить такую картошечку с дымком - в углях мангала или костра.)
Всё просто, но ОЧЕНЬ вкусно.)
Берется картошка (лучше молодая) примерно одного размера. Тщательно моется, но не чистится. Каждая картофелина разрезается пополам и между половинками вставляется плоская "долька" солёного сала. Сало, желательно с прослоечкой мяса, а уж если сало будет копченым - вообще вкуснотища получится.) Если сало хорошо просолено, то дополнительно подсаливать картошку не надо. Затем каждая картофелина плотно заматывается в фольгу. Заматывать надо хорошенечко, что бы тающее сало не бесполезно вытекало, а оставалась внутри и пропитывало картофелину. Такую картошку можно запекать и в духовке ( на 200 градусов, минут на 60 и готово), но конечно, куда вкуснее будет приготовить такую картошечку с дымком - в углях мангала или костра.)
Всё просто, но ОЧЕНЬ вкусно.)
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |