Хранитель Истины (301602)

Какая ваша любимая рыба?))))

Как вы её готовите? Рецептик, плиз!))))))
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 14
Наставник (58621)
Кефаль и судака предпочитаю.. из доступных и гарантировано свежих. Нарезаю на стейки или филе.. мариную в смеси соевого соуса, лимонного сока, перца.. пряности могут варьироваться по настроению и наличию (имбирь, лайм, паприка, чили).. взбиваю яйцо.. обмакиваю.. панирую в смеси кукурузной муки и пармезана - обжариваю на растительном масле.. Как раз сегодня готовила судака.. подаю с долькой лимона и кучей свежей зелени.. и редис еще сегодня был.
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Килька в томате)))))))))))
Просветленный (710850)
Слабосоленая стерлядка или осетринка..Никак не готовлю..слабосоленую и трескаю)))
Хранитель Истины (419628)
Тока не смейся....килька в томате...)))Но хорошая...не глаза в блюене которая....))))))
Осётр. Самое вкусное из того, что пробовал. Но готовил не я.
муксун, чир, сиг, нельма - любая северная рыба
Недавно впервые попробовала сига,поняла, что это самая вкусная рыба..после угря))
Жарила в муке и горячего копчения..улет. ..
Наставник (34608)
Вообще рыбу люблю, от кильки, до осетра.
Проще сказать что не люблю - сом и щука, они мне воняют.

*самый кайф это хамса (она же анчоус) - маленькая, жирная, слабосоленая, я ее даже без хлеба могу пакет умять
Струганина .....
Просветленный (638034)
люблю сазана.просто в панировке жарю.мммм
Верховный Наставник (144319)
горбуша в маринаде
рецептик не помню тк из-за кризиса перестала ее покупать
Наставник (74251)
Судак, сиг, морской окунь.
Солю, перчу, травки-приправки какие любите, немного сока лимона и
запекаю в фольге или рукаве вместе с брокколи, кабачками, - любыми любимыми овощами порционно.
Любимое рыбное блюдО - стейки сёмужные, запеченные в.....микроволновке! 12 минут и... вкуснотища!
А еще, помимо всего выше перечисленного, последнее время душа желудка отдана.... палтусу горячего копчения! Это НЕЧТО!!!!
Добрый вечер, Пантерка!
Просветленный (794109)
Если готовим, то просто запекаем в духовке!)
А вообще - таймень)
привет, Наталька))
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ