Верховный Наставник (154052)

Карочи, готовить вы не умеете, только трындите... Научились в детстве жарить картошку и

с мясом и возомнили себя охренительными кухарками, потому что ваши толстопузы едят только эту самую картошку с мясом.
Как сварить пшено, чтоб не горчило?
Или тоже не знаете?
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 11
Наставник (58621)
а что.. люди едят пшено?!?! Цыплячий корм.. считала я ))
А если серьезно.. Пшено следует тщательно перебрать и несколько раз промыть в проточной воде. Последнее промывание следует проводить горячей водой, чтобы растворить жировую пленку, образованную на поверхности зерен. Для той же цели (избавление от горького привкуса) пшенную кашу следует варить до полуготовности в большом количестве воды, затем воду слить, долить молока или новую порцию горячей воды и варить до полной готовности. Для улучшения вкуса пшенной крупы можно обжарить ее на сухой сковороде с пряностями. Для получения рассыпчатой каши следует соблюдать правило: 2 части жидкости на 1 часть крупы..
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
если горчит это пшено лежалое .но если закипятить в воде и слить ,и раза два так еще -можно снизить горечь.
Просветленный (586801)
Откройте курсы кулинарии для местных клуш, будьте так любезны!
Встречный вопрос, как его сварить так, чтобы оно горчило?..)
Просветленный (713951)
Чего-то вы мне Пуговкина шибко напоминаете)))))))))
Кстати у него про любую кашу можно спросить,он ими живет,точно знает как что сварить))))))))))
коть))))пшено никогда в жизни не будет горчить если оно свежее уж поверь мне))))))как ты его не вари)))))уж на пшене я "зубы сьела"))))))
пшено нужно залить кипятком на пол часика и варить(томить) на медленном огне(НЕ СОЛИТЬ) еще минут 15....все+ масло и капелька соли в самом конце))))))
Наставник (40067)
...))) Пшено промыть до чистой воды ...
Отварить в первой воде до кипения , слить ...
Залить вновь водой и варить до полу готовности ( если на кашу - добавить молоко , соль и сахар и на водяную баню - парить ) ...
Если на гарнир - достаточно уварить и посолить и поставить пропариться ...
... Дабы до нужной кондиции дошло .
Верховный Наставник (105284)
я умею готовить , но не все)
а перловку и пшено мы просто не едим)) не любим))
Наставник (66647)
Знаю, но толстопузу от этого не убавится. Крупы также раздувают толстопуза, как и картошка. Особенно если запить пивом, заесть хлебом с колбасой и пельменями на ночь.
911
Хранитель Истины (281789)
я ищё и тётенек жарю... буть здоров)!)!)!)!)
Не, я только про картошку могу) С мясом)
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ