Вы делаете Оливье с вареным мясом или колбаской?))

Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 21
Наставник (93172)
Антон....салат оливье из тутошних мало кому по средствам....а из мяса..горошка..картошки и всего остального готовят салат столичный.......
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Только с отварной курицей, другой вариант не нравится
Наставник (29730)
С курицей.
и с мясом и с курочкой.. и с колбаской... Под настроение.
Верховный Наставник (104359)
с варёной птичкой .
ТЫ про себя похвастайся)
Хранитель Истины (325784)
Как семья пожелает.)Лично я люблю с постной отварной свининой.)
я люблю со свининой.
С копченым мясом - в идеале с копченой куриной грудкой или свиным балыком ...Колбаса странная - мокреет в салате , а с отварным мясом вкус не тот..
Мудрец (18098)
С отварной курицей.
Верховный Наставник (124602)
не делаю оливье, там долго заморачиваться, салат из крабовых палочек проще. или вообще овощной.
Специалист (707)
Оливье я делаю только с отварным мясом птицы, если заменяю мясо колбасой, то называю это "салат Столичный".
Мудрец (17445)
А Я люблю оливье с варёнкой! С докторской! И чтоб там никакой морковки, и чтоб всё мелко-мелко порезано!
Наставник (39665)
С варёной говядиной
Верховный Наставник (160626)
Дык у них и названия разные... Столичный, мясной, и еще какой-то там...
Наставник (39278)
Стараемся только с курицей и без картошки,с мясом уж набезптичье..
Мудрец (11407)
Только с курицей. Другое мясо уже давно не ем.
Верховный Наставник (176346)
Антон, хватит людей смущать!.... С вареным мясом - конечно же вкуснее.
С чем ни сделаете - все-одно получится салат "Московский", рецепт "Оливье" утерян еще в начале 20 века. Одно известно точно - это был многослойный салат, в котором было и мясо разного вида, и грибы, и морепродукты. Поэтому советую, все-таки, обойтись без колбасы, которой изначально в салат не клали...
Верховный Наставник (132929)
Вообще то классически положено с вареной колбасой. Но поскольку она несъедобна и делается из жира, сои и отходов, то ее заменяют вареным мясом. Получается салат "Столичный" или "Московский". Но называют все равно Оливье.
Наставник (86829)
Антон))
Никто не делает "салат Оливье" ну разве что особые гурманы.
Делают "русский салат" И правильный салат новогодний, всё же с "Докторской колбасой" той самой, а не нынешней..
Я не люблю этот салат ни с курицей ни с мясом,. Не советский вкус..
Но Докторской советской колбасы тоже не купишь..
Я нашёл выход.. Её мне заменила Итальянская Мортаделла ..
я делаю с красной соленой рыбкой. изумительно по вкусу...
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ