Верховный Наставник (108521)

Квас.

Квас без хлеба. Готовится за шесть часов и со вкусом детства

Автор Измайлова Лилия2 Июня, 2020

Вкусный домашний квас, словно из бочки во времена Советского Союза, можно приготовить всего за шесть часов в домашних условиях. При этом хлеб совершенно не понадобится. Простой рецепт вкуснейшего напитка раскроет все секреты вполне доступного способа приготовления кваса. Ингредиенты и приготовление Для этого понадобится: пять литров питьевой воды; обыкновенный цикорий (две столовые ложки); одна чайная ложка лимонной кислоты; 650 грамм сахара; 5 грамм сухих дрожжей. Теперь сам рецепт приготовления: В кастрюлю объемом 5 литров наливают питьевую воду и добавляют все ингредиенты, кроме дрожжей. Полученную смесь ставят на плиту и доводят до кипения. После этого огонь выключают и кастрюлю с полученной кипяченой смесью оставляют для охлаждения. В наполовину остывшую смесь добавляют дрожжи и хорошо перемешивают. Полученную смесь оставляют на 4 часа до образования пены. По истечении четырех часов на поверхности жидкости должна образоваться пена. Попробуйте напиток на вкус. Вкус должен быть именно бочкового кваса, только теплого. Теперь можно разлить квас по бутылкам и поставить в холодильник до полного охлаждения. Немного о пользе Знайте, что это очень хороший напиток для утоления жажды. К тому же полученный квасной напиток приготовлен из цикория. С давних времен известны полезные свойства этого растения. Например, в составе цикорного корня находится очень ценный компонент – инулин. Это вещество, положительно влияющее на обмен веществ и нормализующее работу всей пищеварительной системы. Кроме этого цикорий оказывает благотворное влияние на нервную и сердечно-сосудистую системы человеческого организма. Цикорный напиток отлично заменяет кофе, при этом не содержит кофеина и не имеет противопоказаний. Цикорий очень полезен, особенно для людей с гипертонией, неврастенией, депрессивными состояниями, бессонницей и мигренью. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/216010#1
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMZ кошелек или карту 20 % с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать 150 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Вашу статью в блоге Подробнее